Kulajda se sušenými houbami

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do vody s kostkou masoxu. Přidáme houby, sůl, kmín a vaříme doměkka.

Mouku rozmícháme v zakysané smetaně. Když jsou brambory a houby měkké, nalijeme smetanu s moukou do polévky a vaříme, dokud se smetana nerozpustí.

Nakonec přidáme vejce pokrájená na kostičky, lžíci octa a nasekaný kopr.