Hodnocení
3.2 Hodnoceno: 5x | Nechutnalo 
Chutnalo
Polévka s brambory a mletým masem
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
libová slanina
100 g
olej
2 lžíce
cibule
2 ks
mleté maso
400 g
sůl a pepř
na dochucení
sladká nebo pálivá paprika
1 lžička
kmín
1/2 lžičky
nové brambory
400 g
čerstvé zelí
250 g
kořenová zelenina
200 g
majoránka
podle chuti
Postup přípravy:
V hrnci zpěňte na oleji drobně nakrájenou slaninu a nakrájené cibule. Přidejte mleté maso, opečte, osolte, opepřete, malinko podlijte vodou a duste asi 30 minut. Odstavte, vmíchejte lžičku sladké nebo pálivé papriky a kmín. Přidejte oloupané a na kostky nakrájené brambory, na nudličky nakrájené zelí a očištěnou a pokrájenou kořenovou zeleninu. Zalijte horkou vodou, aby bylo vše potopené, podle chuti přidejte sůl, pepř, majoránku a zvolna vařte doměkka.
5.8.2020 4:00| autor: Redakce
