Knedlíčky z droždí

Suroviny

droždí

3 kostky

vejce

2 ks

cibule

1 ks

česnek

1 stroužek

strouhanka

majoránka

máslo

pepř

sůl

osolená voda

Postup přípravy:

Na kousku másla si dosklovata osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme tři kostky droždí a za stálého míchání necháme zcela rozpustit, získáme vodnatou konzistenci. Pak mícháme tak dlouho, dokud drožďová hmota nezhoustne, což trvá cca 10 minut. Po zhoustnutí necháme zcela vychladnout. Přidáme 1-2 vejce, sůl (s tou opatrně), pepř, utřený česnek, majoránku a strouhanky tolik, aby se nám dobře tvořily knedlíčky, pořádně všechno promícháme a navlhčenýma rukama tvarujeme knedlíčky. Ty vložíme do osolené vroucí vody a cca 5 minut vaříme (nevařte v hotovém vývaru, zakalil by se).

Hodnocení

4.1  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
28.1.2016 8:19

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist