Hodnocení
2.3 Hodnoceno: 9x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > cukroví > hvězdičky s čokoládou > Kakaové hvězdičky slepované čokoládou
Kakaové hvězdičky slepované čokoládou
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
žloutek (nebo 2 ks celé vejce)
4 ks
máslo nebo hera
250 g
moučkový cukr
150 g
hladká mouka
330-350 g
citrónová kůra
1 ČL
citrónová šťáva
1 PL
kakao
2 PL
čokoládová poleva tmavá a bílá
dle potřeby
kandované ovoce nebo želé bonbony
dle chuti
mouka na vál
dle potřeby
Postup přípravy:
Máslo utřete s cukrem, kakaem a žloutky (nebo celými vejci) a postupně zapracovávejte mouku, citrónovou kůru a šťávu. Na pomoučeném vále těsto rozválejte na plát a vykrajujte hvězdičky. Přendejte je na plech vyložený pečicím papírem a upečte v troubě vyhřáté na 180 °C. Vychladlé hvězdičky slepujte předem připravenou tmavou polevou a povrch potřete bílou polevou (a naopak). Každý kousek přizdobte pokrájeným kandovaným ovocem nebo kousky želé bonbonů a nechte zatuhnout.
13.12.2022 4:00| autor: Redakce
