Kakaová vosí hnízda s krémem

Těsto: 400 g jemně strouhaných ořechů, 2 lžíce kakaa, 400 g moučkového cukru, 2 vejce, trochu rumu, asi 200 g dětských kulatých piškotů

Krém: 1/4 l mléka, 3-4 lžíce vanilkového pudinku, 100 g másla, 100 g pískového cukru, 1 žloutek, rum.

Všechny přísady zpracujeme v míse ve hmotu, kterou plníme vždy po kousku do formičky ”vosí hnízdo” vysypané moučkovým cukrem. Pomocí druhého konce vařečky uděláme důlek do těsta, naplníme krémem, přiklopíme piškotem a vyklopíme z formičky. Rozložené necháme zaschnout. Krém uvaříme z mléka, pudinkového prášku a necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem, žloutkem a rumem. Nakonec opatrně vmícháme pudinkovou kaši a vyšleháme dohladka.