Husarské knoflíčky s rybízovou marmeládou

Na těsto: 250 g Hery, 300 g hladké mouky, 100 g mletých vlašských ořechů, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr, špetka soli, špetka citrónové kůry

Na dohotovení: 160 g rybízové marmelády, 80 g moučkového cukru

Z přísad vypracujeme tužší těsto, které necháme v chladu uležet.
Z těsta tvarujeme kuličky, které zploštíme a koncem vařečky do jejich středu uděláme důlek. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 12 minut. Marmeládu smícháme s cukrem a přidáváme jí do důlku uprostřed cukroví.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie