Houbová bramboračka se zeleninou

houbova-bramboracka-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

sádlo
1 PL
cibule
1 ks
kořenová zelenina
100 g
hladká mouka
2 PL
pevná houba
300 g
zeleninový bujón
1 kostka
brambora
300 g
kmín
1/2 ČL
majoránka
1 PL
česnek
1-2 stroužky
sůl, pepř
dle chuti

Postup přípravy:

Houby nakrájejte, vsypte do vroucí osolené vody, několik vteřin povařte a sceďte. V hrnci zpěňte na lžíci sádla drobně nakrájenou cibuli a nakrájenou kořenovou zeleninu, přidejte mouku a lehce osmahněte. Zalijte 1 l vody, přidejte kostku bujónu, houby, na kostičky nakrájené brambory, kmín, sůl, pepř, trošku majoránky a vařte zvolna 15-20 minut, až jsou brambory a houby měkké. Nakonec podle chuti přidejte petrželku, majoránku a utřený česnek.

Hodnocení

2.3  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
17.10.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist