Domácí jablečný závin se švestkami

Suroviny

hladká mouka
350 g
voda
150 - 200 ml
olej
4 PL
sůl
1 špetka
vejce
1 ks
citrónová šťáva
1 PL
švestka
200 g
jablko
200 g
cukr
4 PL
skořice
1 ČL
hrubé mleté ořechy
50 g
rozpuštěné máslo
100 g
strouhanka
50 g

Postup přípravy:

Na těsto: 350 g hladké mouky, 150-200 ml vody, 4 lžíce oleje, 1 špetka soli, 1 ks vejce, 1 lžíce citrónové šťávy

Na náplň: 200 g švestek, 200 g jablek, 4 lžíce cukru, 1 lžička skořice, 50 g hrubě mletých ořechů, 100 g rozpuštěného másla, 50 g strouhanky

Z mouky, vody, špetky soli, vejce, citrónové šťávy a oleje vypracujte hladké těsto, které nechte 30 minut odpočinout. Oloupaná jablka a švestky nakrájejte na kostičky, dejte je do mísy, přidejte cukr, ořechy, skořici. Těsto vyválejte na velmi tenký plát, potřete ho máslem a posypte strouhankou. Na plát rozložte ovoce a stočte. Potřete rozpuštěným máslem. Z těsta můžete udělat i dva menší záviny. Dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte ve vyhřáté troubě 40 minut. Upečený závin ještě jednou potřete máslem.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

aranžmá jídla na talíři inspirace fotogalerie

Hodnocení

4.4  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
15.11.2012 10:05| autor: kattka20

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist