Cuketový krém s mandlemi

cukteovy-krem-s-mandlemi-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

cuketa
750 g
středně velká brambora
1 ks
olivový olej
1 PL
česnek utřený se solí
2 stroužky
cibule
1 ks
voda
1 l
kari koření
2 ČL
nasucho opečených mandlových lupínků
2 PL
mořská sůl, bílý drcený pepř
dle chuti
zelená petrželka na ozdobu
dle chuti

Postup přípravy:

V hrnci zpěňte na oleji nakrájenou cibuli a přidejte kari koření, oloupané a na kolečka nakrájené cukety a na drobné kostičky nakrájenou bramboru. Zalijte 500 ml vody, osolte, opepřete a zvolna vařte doměkka. Potom zeleninu rozmixujte ponorným mixérem, doplňte další vodou podle potřeby, nechte přejít varem a dochuťte. Rozdělte do misek a posypte nasucho opraženými mandlovými lupínky. Ozdobte petrželkou.

Hodnocení

2.9  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
15.11.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist