Čokoládová pěna s červeným pepřem

Suroviny

hořká čokoláda (70 %)
175 g
smetana ke šlehání
150 ml
smetana na vaření (10 %)
100 ml
vejce
1 ks
vanilkový cukr
1 balíček
celý červený pepř
2 KL

Postup přípravy:

Čokoládu drobně nasekáme. Smetanu (na vaření) svaříme s cukrem, vsypeme čokoládu a rozmixujeme, až se čokoláda rozpustí. Pak přidáme vejce a rovněž ho rozmixujeme. Necháme zchladnout.

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

moučníky dezerty recepty inspirace fotogalerie

Zatím ušleháme smetanu ke šlehání a zlehka ji vmícháme do vlažné čokoládové směsi spolu s červeným pepřem. Pěnu necháme v pohárech vychladit.

Zdobíme šlehačkou, kuličkami červeného pepře a třeba lístky máty.

Hodnocení

4.7  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
5.10.2011 8:37| autor: viki11

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist