Brambory se špenátem a krůtím masem

Suroviny

brambor
350 g
čerstvého špenátu
100 g
plátky šunky
4 ks
plátky krůtího masa
4 ks
sůl, bílý pepř, olivový olej
majonézy
2-3 PL
šťáva z 1 citrónu
nasekané petrželky
1 PL
pokrájených černých oliv
1 PL
jablkový ocet dle chuti

Postup přípravy:

Zálivka: 2-3 lžíce majonézy, šťáva z 1 citrónu, 1 lžíce nasekané petrželky, 1 lžíce pokrájených černých oliv, jablkový ocet dle chuti

Brambory uvaříme, oloupeme, nakrájíme na plátky a společně s umytými listy špenátu rozložíme na talíř. Šunku opečeme a nakrájíme na proužky. Krůtí plátky osolíme, opepříme a usmažíme na oleji. Majonézu smícháme s citrónovou šťávou, petrželkou a olivami a podle chuti přidáme ocet a sůl. Krůtí plátky a proužky šunky poklademe na špenát s bramborami a přelijeme zálivkou, případně dochutíme bílým pepřem.

Hodnocení

4.1  Hodnoceno: 11x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
11.3.2011 2:35| autor: stepanecka

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist