Zapečené brambory se špenátem

Suroviny

lojovité brambory
700 g
čerstvý špenát
500 g
cibule
1 ks
olej
1 PL
šunka
8 plátků
smetana
1,5 dl
strouhaná gouda
50 g
slunečnicové semínko
2 PL
sůl, pepř
dle chuti
muškátový oříšek
dle chuti

Postup přípravy:

Brambory oloupeme, nastrouháme na tenké plátky a povaříme v osolené vodě 3-4 min. Slijeme a necháme okapat. Špenát omyjeme a dáme okapat. Cibuli oloupeme, nasekáme najemno a necháme ji na rozehřátém oleji zesklovatět. Přidáme špenát, podusíme ho a dochutíme solí a pepřem. Do olejem vymazané nákypové formy nebo do pekáčku navrstvíme brambory a špenát. Šunku nakrájíme na nudličky a rozprostřeme na brambory. Smetanu smícháme s nastrouhaným sýrem, osolíme, opepříme a okořeníme muškátovým oříškem. Přelijeme přes brambory a posypeme slunečnicovými semínky. Zapékáme ve vyhřátě troubě asi 20 minut.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3.2  Hodnoceno: 12x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
22.1.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist