Zapečené brambory se špenátem

Suroviny

lojovité brambory

700 g

čerstvý špenát

500 g

cibule

1 ks

olej

1 PL

šunka

8 plátků

smetana

1,5 dl

strouhaná gouda

50 g

slunečnicové semínko

2 PL

sůl, pepř

dle chuti

muškátový oříšek

dle chuti

Postup přípravy:

Brambory oloupeme, nastrouháme na tenké plátky a povaříme v osolené vodě 3-4 min. Slijeme a necháme okapat. Špenát omyjeme a dáme okapat. Cibuli oloupeme, nasekáme najemno a necháme ji na rozehřátém oleji zesklovatět. Přidáme špenát, podusíme ho a dochutíme solí a pepřem. Do olejem vymazané nákypové formy nebo do pekáčku navrstvíme brambory a špenát. Šunku nakrájíme na nudličky a rozprostřeme na brambory. Smetanu smícháme s nastrouhaným sýrem, osolíme, opepříme a okořeníme muškátovým oříškem. Přelijeme přes brambory a posypeme slunečnicovými semínky. Zapékáme ve vyhřátě troubě asi 20 minut.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3.3  Hodnoceno: 11x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
22.1.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist