Hodnocení
3.2 Hodnoceno: 9x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > přílohy > brambory s tymiánem > Brambory v salámovém kabátku s tymiánem
Brambory v salámovém kabátku s tymiánem
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
malá brambora
24 ks
plátek trvanlivého salámu (typ vysočina)
200 g
lístek čerstvého tymiánu
2 PL
olivový olej
3 PL
sůl, směs různých druhů pepřů
dle chuti
Postup přípravy:
Omyté brambory povaříme ve slupce v mírně osolené vodě. Pak je scedíme, oloupeme a necháme vychladnout. Každou bramboru obalíme 2 plátky salámu a zachytíme párátky. Brambory pak opečeme po částech ze všech stran na pánvi s rozehřátým olejem. Osmahnuté brambory narovnáme na mísu, posypeme lístečky čerstvého tymiánu, drcenou směsí pepřů a osolíme. Podáváme k různým grilovaným a pečeným masům.
22.11.2022 4:00| autor: Redakce
