Bramborové nočky se sýrovou omáčkou

bramborove-nocky-s-omackou-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

brambora
280 g
mouka krupice
80 g
vejce
1 ks
bílý jogurt
400 g
niva
130 g
salátová okurka
600
prášek do pečiva
1/2 ČL
sůl
dle chuti
cukr
dle chuti
zelená petrželka
dle chuti
ocet
dle chuti

Postup přípravy:

Předem uvařené a vychladlé brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, osolíme, přidáme mouku, vejce, prášek do pečiva a zpracujeme těsto. Z těsta utvoříme válečky, které nakrájíme na cca třícentimetrové kousky. Vidličkou každý váleček mírně přimáčkneme a uvaříme ve vroucí vodě jako knedlíky. Hotové nočky scedíme a uchováme v teple. Plísňový sýr nastrouháme, zamícháme do jogurtu a elektrickým šlehačem nebo metličkou vyšleháme do krému. Nočky servírujeme přelité sýrovou omáčkou a zdobíme sekanou petrželkou. Doplníme okurkovým salátem se sladkokyselou zálivkou.

Hodnocení

2.6  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
28.5.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist