Bramborové muffinky s rozinkami

Suroviny

moučné brambory
180 g
mouka
80 g
prášek do pečiva
hnědý cukr
2 PL
rozinek
130 g
vejce
4 ks

Postup přípravy:

Formu na muffiny (12) vytřeme tukem. Brambory uvaříme do měkka, rozmačkáme je na kaši, dáme do mísy, přidáme ostatní suroviny kromě bílků. 

Z bílků ušleháme tuhý sníh, který zapracujeme do hmoty. Tu rozdělíme do prohlubní, pečeme v předehřáté troubě na 160-200 °C asi 10 minut, měly by být pěkně nadýchané. Vyklopíme, podáváme ještě teplé. Můžeme podávat s máslem nebo skořicovým máslem – 60 g másla utřeme s velkou špetkou skořice mleté.

Obměna: skořici přidat do těsta, nebo přidat špetku strouhaného muškátového oříšku, či kandované ovoce.

Hodnocení

4  Hodnoceno: 8x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
19.8.2010 5:19| autor: Lenka Tůmová

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist