Aspikový dort

Suroviny

šunka
12 plátků
vlašský salát
1/2 kg
sýr Eidam
30 dkg
ochucené pomazánkové máslo
šunkový salám
15 dkg
želatina
2 ks
vejce natvrdo
1 ks
červená paprika
1 ks
zelená paprika
1 ks
mrkev, cibule
petrželka

Postup přípravy:

Plátky šunky srolujeme a naplníme vlašským salátem. Na dně formy je zalijeme první vrstvou ochucené želatiny. Během tuhnutí připravíme sýrovou roládu.

Eidam vložíme do mikrotenového sáčku a ve vodní lázni opatrně zahříváme. Když je sýr vláčný, rozválíme ho do tenkého obdélníku, potřeme pomazánkovým máslem a srolujeme.

Po ztuhnutí nakrájíme na plátky, poklademe na šunkové kornoutky v želatině a vytvoříme tak další patro dortu. Zakryjeme plátky šunkového salámu a ozdobíme vejcem a zeleninou.

Opatrně zalijeme další vrstvou želatiny a dáme alespoň na 2 hodiny ztuhnout do ledničky. Pak opatrně vyjmeme z dortové formy a dozdobíme.

Hodnocení

4.8  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
19.8.2010 5:19

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist