Femina.cz » Recepty » polévka » Polévka s rybou » Krémová rybí polévka

2,2

Krémová rybí polévka

Recepty: | autor: redakce | vydáno 23. 12. 2016

Ingredience:

vody 1,2 l
kořenové zeleniny (mrkve, celeru,petržele) 200 g
smetany 2,5 dcl
másla 80 g
hladké mouky 40 dkg
česneku 1 stroužek
housek 2 ks
hlava, ocas, jikry a mlíčí z 1 kapra
muškátový květ dle chuti
mletý bílý pepř dle chuti
sůl dle chuti
rozehřátý kousek másla dle potřeby

Postup přípravy:

Do hrnce s osolenou vodou přidáme očištěnou kapří hlavu s ocasem a česnekem, přivedeme k varu a vaříme 20 minut. Pak vývar scedíme, maso obereme a větší kousky překrojíme. Na rozehřátém másle osmažíme zeleninu nakrájenou na nudličky, zaprášíme ji moukou, krátce opečeme, zalijeme rybím vývarem a povaříme 10 minut. Pak přilijeme smetanu a jakmile se polévka opět začne vařit, přidáme nakrájené jikry a mlíčí. Ještě krátce povaříme, přidáme obrané kapří maso, polévku osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým květem.


Krémová rybí polévka



Štítky:

 


Autor receptu:

redakce


Ohodnocení receptu:

Celkové hodnocení
Hodnoceno: 6 x

2.2
Nechutnalo
Chutnalo
 
 
 
 
 

Komentáře (8):


Načíst další komentáře ()


Související recepty:

Podle kuchyně


Podle typu jídla


Podle náročnosti


Vyhledat recept

Testy kosmetiky

Eucerin Krém na nohy UreaRepair Plus 10%

Eucerin Krém na nohy UreaRepair Plus 10%

Pro zdravou pokožku nohou a krásná chodidla!

Testy kosmetiky: Tělová | vydáno 24. 03. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Váhy

26. 03. 2017 Horoskop Váhy

Dnešek může být jako na horské dráze, skvělá nálada se mísí s pocitem žárlivosti a malého sebevědomí. Najednou můžeš ... Celý horoskop

Karta dne

Poslední soud
Velmi brzy již začne nová fáze tvého života, nyní stojíš na pomyslné křižovatce a musíš se rozhodnout, kterým směrem půjdeš. Neváhej, protože uvnitř svého nitra jsi ji...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Femina v novém kabátku

Nový týden je tady a s ním také konečně po dlouhé zimě oficiálně přichází jaro. Také už se nemůžeš dočkat, až se přír...

Celý článek

Módní policie

TOPlist