Výborný ostružinový koláč

ostruzinovy-kolac-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

hrubá mouka
200 g
hera
120 g
pískový cukr
100 g
vanilkový cukr
1 ks
mandle
50 g
cukrářský piškot
100 g
kakao
1 PL
skořice
1 ČL
citrónová kůra
1 ČL
malé vejce
3 ks
ostružina
300-400 g
mandlový lupínek
4 PL

Postup přípravy:

Do mísy nasypte 200 g hrubé mouky, přidejte 120 g Hery, 100 g pískového cukru, vanilkový cukr a směs rozdrobte jako drobenku. Přidejte do ní 50 g mletých mandlí, 100 g rozdrcených cukrářských piškotů, lžíci kakaa, lžičku skořice a lžičku nastrouhané citrónové kůry z dobře omytého citrónu a vše dobře rozmíchejte. Dejte si stranou 4 až 5 lžic sypké směsi. Ušlehejte 3 malá (nebo 2 velká) vejce, nalijte je do vetší části sypké směsi, zlehka krátce rozmíchejte, nasypte do větší vymazané a vysypané dortové formy, urovnejte do roviny, posypte rovnoměrně 300 – 400 g ostružin (borůvky nebo vypeckované višně), pak zbylou sypkou směsí a nakonec 4 lžícemi mandlových lupínků. Vložte do předehřáté trouby a zvolna pečte cca 30 minut.

Hodnocení

2.7  Hodnoceno: 6x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
7.10.2020 4:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist