Sýrovo-šunkoví šneci

1. V míse smíchejte 225g mouky, prášek do pečiva a sůl. Uprostřed udělejte důlek a do něj přidejte mléko smíchané s podmáslím a vařečkou vše smíchávejte do měkkého, ale dobře tvárného a nelepivého těsta – podle potřeby přisypávejte mouku. Těsto vyklopte, prohněte, rozválejte do čtverce o hraně zhruba 30 cm. Smíchejte rajčatové pyré, barbecue omáčku
a oreganové lístky a pak směsí potřete těsto.

2. Poté na těsto rozprostřete nudličky šunky a strouhaný sýr. Těsto srolujte
a pak ostrým nožem nakrájejte na 12-15 kousků.

3. Šneky položte na plech vyložený pečícím papírem, potřete vejcem a pečte 20 minut dozlatova v troubě zahřáté na 200°C.