Sýrová polévka

Suroviny

voda nebo vývar
1,5 l
eidam
100 g
masox ( pokud nepoužijeme vývar )
dle potřeby
máslo
3 PL
polohrubá mouka
2 PL
smetana
100 ml
vejce
1 ks
sůl, pepř, pažitka
dle chuti

Postup přípravy:

Pokud nemáme vývar, povaříme ve vroucí vodě kostku masoxu – mezitím si připravíme z másla a mouky jíšku, kterou po přidání do polévky rozšleháme a povaříme asi 10 minut. Sýr nastrouháme a smícháme se smetanou, přidáme do polévky spolu se solí a pepřem a zvolna povaříme. Když se sýr roztéká, přidáme rozkvedlané vejce a už jen necháme přejít varem. Hotovou polévku na talířích zdobíme pažitkou, případně petrželkou. Můžeme vložit i na kostičky pokrájený a osmažený chléb nebo housku.

Hodnocení

4.9  Hodnoceno: 11x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
12.3.2013 11:57| autor: lidka2

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist