Špenátový salát s kuřecím masem

Suroviny

mladé špenátové listy

200 g

listy rokety

100 g

upečené kuřecí maso

200 g

uvařené brambory

300 g

vejce

2 ks

rajče

1 ks

naťová cibulka

1 ks

majonéza (nebo napůl s bílým jogurtem)

150 g

olivový olej

1 PL

čerstvá petrželka

1 PL

citrón

1 ks

sůl

dle chuti

Postup přípravy:

Listy špenátu a rokety omyjte a nechte okapat. Brambory oloupejte, nakrájejte na větší kousky, smíchejte s pokrájeným masem a trochu osolte. Vejce uvařte natvrdo a nakrájejte na osminky. Rajče a cibulku nakrájejte na kostičky a lehce smíchejte s olivovým olejem, petrželkou, majonézou (nebo půl dávky majonézy a půl dávky jogurtu), osolte, opepřete a ochuťte citrónovou šťávou. Na talíře rozdělte okapané listy, na ně položte vždy hromádku bramborovo-masové směsi, ozdobte dílky vajec a přelijte zálivkou. Navrch položte plátek citrónu a snítku zelené petrželky. Podávejte s bílým nebo celozrnným pečivem.

Tip: pokud máte rádi černé olivy, můžete také jimi salát ozdobit.

Hodnocení

2.8  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
20.6.2017 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist