Směs s mletým masem na těstoviny

smes-na-testoviny-1100x618.jpg

Suroviny

mleté maso

400 g

cuketa

350 g

rajče

350 g

bílé víno

0,7 dl

olej

3 PL

česnek

5 stroužků

nasekaná plochá petrželka

1 PL

oregano

2 ČL

sůl, drcený pepř

dle chuti

Postup přípravy:

Rajčatům křížem nařízneme slupku, zalijeme vroucí vodou, necháme krátce ve vodě. Pak vodu slijeme, rajčata ochladíme studenou vodou a slupku oloupeme. Nakrájíme je na kostičky. Cuketu oloupeme a rozkrájíme také na kostičky. Stroužky česneku najemno nasekáme. V kastrolu na rozehřátém oleji krátce orestujeme česnek, přidáme maso a mícháme tak dlouho, až se začne drobit. Pak přidáme k masu zeleninu, ochutíme solí, pepřem a oreganem. Podlijeme vínem a dusíme na mírném ohni doměkka. Podáváme s vařenými těstovinami a sypeme petrželkou.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

2.5  Hodnoceno: 4x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
18.4.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist