Na polovině oleje opečte na malé kousíčky nakrájené kuřecí maso, přidejte drobně nakrájenou cibuli, česnek a na kostičky nakrájené papriky a ještě krátce opékejte. Podle chuti osolte, opepřete a ochuťte vločkami papriky. Těstoviny uvařte v dostatečném množství osolené vody, sceďte je, propláchněte studenou vodou, nechte odkapat, nasypte do mísy, vmíchejte do nich zbylý olej a přepravené maso s paprikami. Promíchejte a nechte dobře vychladit. Pak do nich vmíchejte šťávu z citronu, nasekanou bazalku a na malé kostičky nakrájený sýr.