Roláda s jablečnou náplní a rozinkami

Suroviny

vejce

6 ks

moučkový cukr

140 g

hladká mouka

120 g

tuk na vymazání plechu

dle potřeby

mouka na vysypání plechu

dle potřeby

jablka

500 g

pískový cukr

100 g

vanilkový cukr

1 balíček

voda

2 PL

rozinky

50 g

Postup přípravy:

Těsto: 6 vajec, 140 g moučkového cukru, 120 g hladké mouky, tuk na vymazání a mouka na vysypání plechu

Náplň: 500 g jablek, 100 g pískového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce vody, 50 g rozinek

Jablka oloupejte, nakrájejte na plátky, vložte do kastrůlku a zasypte cukry. Zalijte horkou vodou a poduste doměkka, nakonec přimíchejte oprané rozinky. Žloutky s cukrem utřete do pěny. Z bílků ušlehejte tuhý sníh. Prosetou mouku střídavě se sněhem lehce vmíchejte do žloutků. Plech (nebo pečící papír) důkladně vymažte a vysypte moukou, nalijte na něj těsto a rovnoměrně rozetřete. Vložte do předehřáté trouby a rychle upečte (při 180 °C). Upečené těsto ihned potřete jablečnou náplní a zarolujte. Nechte vychladnout, pocukrujte a nakrájejte na plátky.

Tip: místo vanilkového cukru zkuste do jablečné náplně přimíchat cukr skořicový.

Hodnocení

3  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
23.6.2017 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist