Řezy s jahodovým krémem

rezy-s-jahodovym-kremem-1100x618.jpg

Suroviny

hera

250 g

moučkový cukr

250 g

vejce

5 ks

polohrubá mouka

250 g

prášek do pečiva

1/2 sáčku

mléko

1 šálek

kakao

1 PL

cukr

2 PL

citrónová šťáva

1 PL

jahodový pudinkový prášek

1 balíček

máslo

250 g

jahody

500 g

Postup přípravy:

Těsto: 1 Hera, 250 g moučkového cukru, 5 vajec, 250 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 1 šálek mléka, 1 lžíce kakaa

Krém: 2 lžíce cukru, 1 lžíce citrónové šťávy, 1 jahodový pudingový prášek, 250 g másla, 500 g jahod

Utřete Heru s cukrem a žloutky, vmíchejte mléko a mouku promíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmíchejte sníh ušlehaný z bílků. Polovinu světlého těsta rozetřete na plech s okrajem vyložený pečícím papírem a pokryjte polovinou jahod. Do zbylého těsta vmíchejte kakao a rozetřete na světlé těsto. Vložte do předehřáté trouby a zvolna upečte. Druhou polovinu jahod rozmačkejte nebo rozmixujte s citrónovou šťávou a cukrem (ten dejte podle chuti), nalijte do odměrky a dolijte vodou do 400 ml, přidejte puding a uvařte za stálého míchání do zhoustnutí. Odstavte a míchejte do zchladnutí. Změklé máslo našlehejte a po kouscích do něj zašlehejte jahodový puding. Krém rozetřete na moučník a nechte v chladu ztuhnout. Ozdobte čokoládovou polevou a jahodami.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

2.1  Hodnoceno: 8x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
23.4.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist