Pochoutka Quelfů se šodó

Suroviny

bramborová mouka
45 g
mléko
1/2 l
vanilkový lusk
1 ks
cukr
140 g
vejce
3 ks
bílé víno
250 ml
citron
1/2 ks

Postup přípravy:

Vanilkový puding: 35 g bramborové mouky, půl litru mléka, jeden vanilkový lusk, 40 g cukru, 3 bílky

Šodó: 3 žloutky, 100 g cukru, jedna čajová lžička bramborové mouky, 250 ml bílého vína, šťáva z poloviny citrónu

Z mléka, bramborové mouky a vanilky uvaříme puding a smícháme jej s pevným sněhem z bílků. Naplníme sklenice do poloviny a vložíme do lednice.Všechny suroviny na šodó ušleháme a na velmi mírném plameni šleháme do zhoustnutí. Horké šodó nalijeme na puding a necháme vystydnout. Dobrou chuť!

 

Hodnocení

4.9  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
19.8.2010 5:19| autor: Markéta Dušková

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist