Plšpeky - špekáčky s cibulí

Suroviny

špekáčky
20 ks
cibule
10 ks
sterilizované okurky
5-7 ks
nakládané okurky
1 sklenice
pepř celý
nové koření
bobkový list
sůl
ocet
voda
lák z okurek

Postup přípravy:

Špekáčky a cibuli oloupeme. Papriku a okurky nakrájíme na proužky, cibuli na půl kolečka. Buřtík překrojíme do poloviny, ale nepřekrojíme!, vsuneme plátek cibule, okurky, papriky a svážeme režnou nití. Takto postupujeme až do posledního kousku. Připravíme si uzavíratelnou nebo kameninovou nádobu, vhodnou na naložení, a vytváříme postupné vrstvy. Na dno nasypeme všechno koření a dáme první vrstvu cibule, okurek a paprik. Poklademe špekáčky. Poslední vrstva bude opět cibule, okurka a paprika. Pokud nám zbyl lák z okurek, zalijeme jím a přilijeme ocet a dolijeme vodou. Na závěr buřtíky propícháme vidličkou, aby dobře nasákly. Přiměřeně osolíme. Necháme týden odležet. Přeji dobrou chuť.

Hodnocení

4.1  Hodnoceno: 11x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
31.10.2015 3:39| autor: baraval

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist