Placičky z mletého masa a zapečené brambory s nivou

placicky-z-mleteho-masa-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

mleté maso
250 g
vejce
4 ks
solamyl
12 g
sůl a pepř
na dochucení
cibule
2 ks
strouhanka
50 g
polotučné mléko
80 ml
olej
na smažení
brambory ve slupce
800 g
niva
100 g
kysaná smetana
150 ml
rajčata
200 g
pažitka
lžíce

Postup přípravy:

Uvařené neoloupané brambory rozkrojíme a vydlabeme. To, co jsme vydlabali, smícháme se solí, pepřem nastrouhanou nivou, kysanou smetanou, rozkrájenými spařenými rajčaty, nasekanou pažitkou. Směsí naplníme vydlabané brambory a asi 20 min zapékáme v troubě.
Mleté maso smícháme s cibulí pokrájenou na půlkolečka, vejcem a škrobovou moučkou. Osolíme a opepříme. Necháme asi 2 hodiny odležet. Potom tvoříme placičky, které obalujeme v trojobalu a smažíme na oleji.

Hodnocení

3.7  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
18.5.2020 4:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist