Piškotová roláda s jedlými kaštany

Suroviny

vajec

4 ks

cukru

80 g

polohrubé mouky

80 g

smetany

300 ml

jedlých kaštanů nebo ořechů

120 g

tekutého medu

1 PL

Postup přípravy:

Těsto: 4 vejce, 80 g cukru, 80 g polohrubé mouky

Náplň: 300 ml husté smetany na šlehání, 120 g jedlých kaštanů nebo ořechů, 1 lžíce tekutého medu

Vejce a polovinu cukru utřeme na hladký krém, postupně přidáváme mouku až se důkladně promísí. Přimícháme z bílků ušlehaný sníh a těsto nalijeme na plech s namočeným papírem na pečení. Rovnoměrně rozetřeme po celém plechu. Pečeme v předehřáté troubě 12-15 minut při 190 stupních. Plát těsta vyklopíme, zarolujeme do vlhké utěrky a necháme vychladnout.

Smetanu a cukr ušleháme na pevnou šlehačku. Upečené kaštany oloupeme, nasekáme, promísíme s medem a vmícháme polovinu šlehačky. Rozbalíme srolovaný plát těsta, pomažeme ořechovou šlehačkou a opět zarolujeme. Upravíme na talíř a ozdobíme plátky čokolády.

Hodnocení

3.7  Hodnoceno: 3x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
3.2.2017 4:21| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist