Hodnocení
1.8 Hodnoceno: 4x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > guláš > guláš se smetanou > Pikantní mexický guláš se smetanou
Pikantní mexický guláš se smetanou
Zdroj: archiv redakceSuroviny
vykostěné kuřecí maso
500 g
olivový olej
3-3 PL
cibule
2 ks
česnek
4 stroužky
oloupané rajče
1 plechovka
malý rajský protlak
1 plechovka
naložená paprička jalapenos
2-3 ks
zelená petrželka
1 svazeček
zakysaná smetana
4 PL
sýr feta
100 g
sůl, pepř
dle chuti
Postup přípravy:
Na oleji lehce opečte na kousky nakrájené maso, drobně nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Zalijte konzervou rajčat, přidejte protlak, nakrájené papričky, osolte, opepřete a zvolna duste asi 20 minut (až je maso měkké). Pak vmíchejte petrželku. Rozdělte na talíře, přelijte zakysanou smetanou a posypte rozdrobeným sýrem. Podávejte s tortillami nebo jinou vhodnou přílohou.
Foto zdroj: profimedia.cz
26.10.2018 2:00| autor: Redakce
