Fazolový krém se slaninou

fazolovy-krem-se-slaninou-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

fazole
200 g
slanina
50 g
rajská šťáva
500 ml
cibule
2 ks
česnek
podle chuti
malá feferonka
na dochucení
mletý pepř
na dochucení
sůl
na dochucení
mletý kmín
1/4 lžičky
rozmarýn
snítka
šalvěj
3 lístky
zelená petrželka
na ozdobu

Postup přípravy:

Fazole den předem omyjte, zalijte dostatečným množstvím vody a nechte nejlépe do druhého dne nabobtnat. Vodu několikrát vyměňte. Pak fazole uvařte hodně doměkka s jednou cibulí, vodu z nich slijte tak, aby zůstaly jen těsně ponořené, a rozmixujte je ponorným mixérem nebo prolisujte. V hrnci opečte drobně nakrájenou slaninu a nasekanou druhou cibuli, přidejte nasekaný česnek, drcený kmín, jemně nakrájený rozmarýn, šalvěj a feferonku, krátce zpěňte a přidejte rozmixované fazole. Vše zalijte rajskou šťávou, promíchejte a chvilku zvolna povařte. Podle chuti osolte, opepřete, nakonec vmíchejte jemně nasekanou zelenou petrželku. Podávejte s opečeným plátkem
slaniny.

Hodnocení

3.6  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
17.4.2020 4:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist