Orientální salát z čínského zelí

Suroviny

čínské zelí

1 hlávka

mladá cibulka i s natí

2 ks

paprika

1 ks

olej

1 PL

chilli paprička

2 ks

arašídy

70 g

česnek

1 stroužek

sůl

dle chuti

rybí vývar

30 ml

citrusový džus

30 ml

kokosové mléko

100 ml

Postup přípravy:

Zálivka: 30 ml rybího vývaru, 30 ml citrusového džusu, 100 ml kokosového mléka

Zelí operte a pokrájejte na proužky. Vložte je na 2 minuty do studené osolené vody, sceďte a nechte okapat. Do velké pánve vložte na rozpálený olej najemno nasekané chilli, česnek, cibulky a na kostičky nakrájenou papriku a prudce orestujte. Rybí vývar, citrusový džus a kokosové mléko dobře rozmíchejte. Arašídy nahrubo nasekejte. Okapané zelí nandejte na mísu nebo na talířky, obložte orestovanou zeleninou, přelijte nálevem a posypte arašídy.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3.1  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
22.11.2017 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist