Orientální salát z čínského zelí

Suroviny

čínské zelí

1 hlávka

mladá cibulka i s natí

2 ks

paprika

1 ks

olej

1 PL

chilli paprička

2 ks

arašídy

70 g

česnek

1 stroužek

sůl

dle chuti

rybí vývar

30 ml

citrusový džus

30 ml

kokosové mléko

100 ml

Postup přípravy:

Zálivka: 30 ml rybího vývaru, 30 ml citrusového džusu, 100 ml kokosového mléka

Zelí operte a pokrájejte na proužky. Vložte je na 2 minuty do studené osolené vody, sceďte a nechte okapat. Do velké pánve vložte na rozpálený olej najemno nasekané chilli, česnek, cibulky a na kostičky nakrájenou papriku a prudce orestujte. Rybí vývar, citrusový džus a kokosové mléko dobře rozmíchejte. Arašídy nahrubo nasekejte. Okapané zelí nandejte na mísu nebo na talířky, obložte orestovanou zeleninou, přelijte nálevem a posypte arašídy.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3.1  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
22.11.2017 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist