Mrkvové karbanátky s česnekem

mrkvove-karbanatky-1100x618.jpg Zdroj: archiv redakce

Suroviny

mrkev
1/2 kg
cibule
1 ks
vejce
3 ks
strouhanka
dle potřeby
olej
dle potřeby
česnek
2 stroužky
koření do mletých mas
dle chuti
sůl
dle chuti
mléko
200 ml
tuk
dle potřeby

Postup přípravy:

Těsto: 1/2 kg mrkve, 1 cibule, 2 vejce, strouhanka, olej, 2 stroužky česneku, koření do mletých mas, sůl

Na obalení a smažení: 1 vejce, 200 ml mléka, strouhanka, tuk

Očištěnou mrkev nastrouhejte nahrubo, česnek rozetřete, cibulku nakrájejte najemno a osmahněte. Mrkev podlijte troškou vody, osolte a duste doměkka. Odstavte a nechte vychladnout. Po vychladnutí přidejte cibulku, česnek, vejce, strouhanku na zahuštění a koření. Dobře promíchejte a dejte na 1/2 hodinky odležet do lednice. Po odležení vytvarujte z hmoty malé placičky, které namáčejte v mléce, do kterého jste si rozšlehali vejce a pak obalte ve strouhance. Smažte po obou stranách dozlatova.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

2.8  Hodnoceno: 5x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
19.10.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist