Mini dortíčky s meruňkami

mini-dorticky-1100x618.jpg

Suroviny

máslo

450 g

cukr

300 g

vejce

2 ks

polohrubá mouka

500 g

prášek do pečiva

1 ks

mléko

750 ml

vanilkový pudingový prášek

1 ks

půlky čerstvých nebo kompotovaných meruněk

dle potřeby

Postup přípravy:

Těsto: 200 g másla, 200 g cukru, 2 vejce, 500 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 250 ml mléka

Krém: 500 ml mléka, 1 vanilkový pudingový prášek, 100 g cukru, 250 g másla

Vejce utřete s cukrem a změklým máslem do pěny. Mouku prosejte s práškem do pečiva a střídavě s vlažným mlékem přimíchávejte k máslové hmotě. Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a vložte do předem vyhřáté trouby. Upečte při 180°C dorůžova a nechte vychladnout. Z mléka a pudingového prášku uvařte hladký puding a nechte prochladnout. Změklé máslo ušlehejte s cukrem a postupně přimíchejte prochladlý puding. Z upečeného těsta vykrájejte kolečka o málo větší, než je půlka meruňky. Slepte vždy 2 kolečka k sobě krémem, potřete jím také povrch a přilepte půlku meruňky. Okraj a boky dortíčků ozdobte krémem.

Tip: dortíčky můžete přizdobit nastrouhanou čokoládou.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3.9  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
18.5.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist