Mini dortíčky s meruňkami

mini-dorticky-1100x618.jpg

Suroviny

máslo

450 g

cukr

300 g

vejce

2 ks

polohrubá mouka

500 g

prášek do pečiva

1 ks

mléko

750 ml

vanilkový pudingový prášek

1 ks

půlky čerstvých nebo kompotovaných meruněk

dle potřeby

Postup přípravy:

Těsto: 200 g másla, 200 g cukru, 2 vejce, 500 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 250 ml mléka

Krém: 500 ml mléka, 1 vanilkový pudingový prášek, 100 g cukru, 250 g másla

Vejce utřete s cukrem a změklým máslem do pěny. Mouku prosejte s práškem do pečiva a střídavě s vlažným mlékem přimíchávejte k máslové hmotě. Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a vložte do předem vyhřáté trouby. Upečte při 180°C dorůžova a nechte vychladnout. Z mléka a pudingového prášku uvařte hladký puding a nechte prochladnout. Změklé máslo ušlehejte s cukrem a postupně přimíchejte prochladlý puding. Z upečeného těsta vykrájejte kolečka o málo větší, než je půlka meruňky. Slepte vždy 2 kolečka k sobě krémem, potřete jím také povrch a přilepte půlku meruňky. Okraj a boky dortíčků ozdobte krémem.

Tip: dortíčky můžete přizdobit nastrouhanou čokoládou.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3.9  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
18.5.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist