Melounový salát s mozzarellou

Suroviny

malé cantaloupe melounky

2 ks

mozzarellové kuličky v nálevu

200 g

schwarzwaldská šunka

100 g

jemně nasekaná máta

1 ČL

olivový olej

2 PL

balzamikový ocet

2-3 kapky

citrón (šťáva)

1 ks

loupaná dýňová semínka

2 PL

sůl

dle chuti

čerstvě podrcený pepř

dle chuti

Postup přípravy:

Melouny omyjte, osušte, překrojte na půlky, semínka odstraňte, dužinu vykrájejte kulatým tvořítkem a dejte do mísy. Přidejte k ní odkapané kuličky sýra. Smíchejte citrónovou šťávu s olejem, balzamikem, mátou, solí a pepřem, přidejte do mísy a dobře promíchejte s melounem a sýrem. Okraje melounových slupek můžete ozdobně ostříhat nůžkami, naplňte je salátem, doplňte kousky šunky a posypte lehce opraženými dýňovými semínky.

Tip: můžete podávat s kouskem citrónu a plátkem opečené bagety.

Hodnocení

3  Hodnoceno: 11x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
22.6.2017 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist