Křehké řezy s krémem

krehke-rezy-s-kremem-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

listové těsto

500 g

mléko

300 ml

vanilkový pudingový prášek

1 balíček

žloutek

2 ks

cukr

2 PL

máslo

250 g

moučkový cukr

100 g

šlehačka se ztužovačem

300 ml

moučkový cukr na posypání

dle potřeby

Postup přípravy:

Rozválejte na plát 500 g listového těsta, nakrájejte z něj 4 stejně široké pruhy, položte je na plech vyložený papírem, vložte do vyhřáté trouby a pečte 7 minut. Pak teplotu snižte a dopečte. Nechte vychladnout. Do 300 ml mléka dejte vanilkový pudingový prášek, 2 žloutky, 2 lžíce cukru, za stálého míchání uveďte do varu a krátce povařte. Postavte do studené vody a míchejte, až krém zchladne. Utřete 250 g změklého másla se 100 g moučkového cukru, po částech vmíchejte puding. Krémem naplňte sáček a pak nastříkejte dva pruhy. Ušlehejte 300 ml šlehačky se ztužovačem, na vrstvu krému nastříkejte vrstvu šlehačky. Zakryjte zbývajícími pruhy těsta, mírně přitiskněte, ozdobte šlehačkou a nechte dobře vychladit. Nakrájejte na řezy a posypte moučkovým cukrem.

Hodnocení

3.8  Hodnoceno: 4x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
7.12.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist