Bramborové suflé s hermelínem

2 hodiny snadné
Vepřová rolka se švestkami a pórkem

2 hodiny snadné
Marinovaná ryba na rajčatech a rozmarýnu

2 hodiny snadné
Výborná bábovka s mákem

2 hodiny snadné
Krabí kremrole s citrónovým pepřem

2 hodiny snadné
Telecí guláš na víně

2 hodiny snadné
Závin z jogurtového těsta s jablky

2 hodiny snadné
Biftečky se zeleným pepřem

1 hodina snadné

Femina.cz > Recepty > polévka > polévka s kopřivami > Kopřivová polévka se slaninou a sýrem

Vložit recept Vyhledávání

Kopřivová polévka se slaninou a sýrem

Zdroj: archiv redakce

Postup přípravy:

Slaninu nakrájejte na malé kostičky a nechte ji zpěnit na másle. Když zežloutne, zaprašte ji moukou a za stálého míchání osmahněte. Jíšku zalijte vývarem, prošlehejte a provařte. Přidejte očištěné a najemno nasekané kopřivy a vařte 15 minut. Polévku ochuťte solí, pepřem a zjemněte zakysanou smetanou (pokojové teploty). Rozdělte na porce a každou posypte kopečkem nastrouhaného sýra.

štítky: kopřivy miska mladých kopřiv másla hladké mouky slaniny zeleninového vývaru zakysané smetany strouhaného sýra sůl, pepř polévka s kopřivami 1 hodina snadné staročeská zdravé recepty polévka polévky

20.11.2016 1:21

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si