Dýňová polévka s kaki a smetanou

dy-ova_polevka_s_kaki-1100x618.jpg Zdroj: archiv redakce

Suroviny

dýně
1 ks
cibule
1 ks
olivový olej
2 PL
vývar
1 l
kaki Persimon Bouquet
1 ks
sůl a pepř
dle chuti
muškátový oříšek
1 ks
smetana
1 ČL

Postup přípravy:

Dýni oloupeme, odstraníme semínka a dužinu nakrájíme na větší kostky. Cibulku nakrájíme na drobno a do zlatova osmahneme na olivovém oleji. Přidáme kostky dýně, lehce orestujeme a zalijeme kuřecím nebo zeleninovým vývarem. Vaříme 10 minut, přidáme na kostičky nakrájené a oloupané kaki Persimon Bouquet a vaříme dalších 10 minut. Když je dýně úplně změklá, polévku rozmixujeme a dochutíme pepřem, solí, muškátovým oříškem a sladkou smetanou. Vše dáme zpět na mírný oheň a 2 minuty povaříme. Polévku podávejte se lžičkou smetany a čerstvými bylinkami.

Hodnocení

4.1  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
15.10.2014 9:20| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist