Dort s banány a polevou

dort-s-banany-1100x618.jpg Zdroj: archiv redakce

Suroviny

vejce
6 ks
hladká mouka
100 g
pískový cukr
150 g
kakao
60 g
prášek do pečiva
1 ČL
vanilkový puding
2 balíčky
mléko
500 ml
máslo
125 g
100% tuk
125 g
rum
2 PL
banán
3-4 ks

Postup přípravy:

Těsto: 4 vejce, 100 g hladké mouky, 130 g pískového cukru, 3 – 4 lžíce kakaa, 1 lžička prášku do pečiva

Náplň: 2 vanilkové pudingy, 500 ml mléka, 125 g másla, 2 lžíce cukru, 2 lžíce rumu, 3 – 4 banány

Poleva: 2 vejce, 3 polévkové lžíce cukru, 125 g 100% tuku, 30 g kakaa

Vejce ušlehejte s cukrem do husté pěny, zašlehejte kakao, pak vmíchejte mouku promíchanou s práškem do pečiva. Nalijte do vymazané a vysypané formy, zvolna pečte cca 20 – 30 minut a nechte vychladnout. Svařte vanilkový puding s mlékem a za stálého míchání jej nechte vychladnout. Našlehejte máslo s cukrem, zašlehejte rum a po lžících puding. Dort rozkrojte, potřete částí krému, pokryjte nakrájenými banány, na druhou polovinu namažte zbytek krému, přiklopte na banány, dejte znovu do formy, dort zakryjete alobalem, zatižte hrncem s vodou (nebo prkénkem a závažím) a nechte v chladu zatuhnout. Ušlehejte vejce s cukrem, přidejte kakao a dál šlehejte, za stálého šlehání pomalu přilijte rozehřátý horký tuk. Čokoládu rozetřete po dortu a nechte zatuhnout. Kdo chce, může si trochu náplně nechat na ozdobu dortu.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3.4  Hodnoceno: 5x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
12.11.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist