Čoko- tvarohovo- meruňková buchta

Na těsto: 340 g polohrubé mouky, 220 g pískového cukru, 4 vejce, 1,3 dl oleje, 2 lžíce kakaa, 1 sáček kypřícího prášku, moučkový cukr (na posypání), tuk na vymazání plechu, hrubá mouka (na plech)

Na náplň: 3 tvarohy, 1 plechovka meruněk (mohou být i ve sklenici zavařené), 130 g moučkového cukru, 3 vejce, 4 lžíce rumu, 1 sáček vanilkového pudinku

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

Vejce ušleháme s cukrem a olejem, vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a kakaem, připravíme hladké těsto. Tvaroh na nádivku vyšleháme s vejci a rumem, moučkovým cukrem a pudinkem. Polovinu tmavého těsta nalijeme na plech. Na těsto dáme tvarohovou nádivku, poklademe ji meruňkami a přelijeme zbytkem tmavého těsta. Koláč pečeme na 165°C asi 50 minut. Po upečení posypeme moučkovým cukrem.