Femina.cz » Recepty » quiche » Quiche se špenátem » Špenátový quiche s tvarohem

2,7

Špenátový quiche s tvarohem

Recepty: | autor: redakce | vydáno 14. 03. 2017

Ingredience:

špek 25 g
vejce 6 ks
hrubá mouka 100 g
studená voda 2-3 PL
česnek 2-3 stroužků
mladý špenát 200 g
tučný tvaroh 250 g
sůl, pepř dle chuti

Postup přípravy:

Těsto: 25 g špeku, 1 vejce, 100 g hrubé mouky, 2-3 lžíce studené vody, sůl, mletý pepř, 1 stroužek česneku

Náplň: 200 g mladého špenátu, 5 vajec, 250 g tučného tvarohu, 1-2 stroužky česneku (nebo podle chuti)

Špek drobounce nakrájejte, rozpusťte na pánvičce a dejte do misky. Přidejte mouku, vejce, sůl, pepř, utřený stroužek česneku a vypracujte vláčné hladké těsto. Zabalte ho do fólie a nechte 20 minut odležet. Vypraný očištěný špenát vložte do mísy, zalijte vroucí vodou a promíchejte ho. Pak sceďte, vychlaďte studenou vodou a nechte odkapat. Těsto rozválejte natenko a vyložte s ním koláčovou formu o průměru 22 cm. Těsto nechte přečnívat přes okraj, dno propíchejte vidličkou, vložte do vyhřáté trouby a asi 7 minut pečte. V míse rozetřete tvaroh se solí, prolisovaným česnekem a pepřem. Vmíchejte po jednom vejce a nakonec okapaný špenát. Směs nalijte na těsto do koláčové formy a velmi zvolna pečte 45 minut. Ozdobte lístky špenátu.


Špenátový quiche s tvarohem



Štítky:

 


Autor receptu:

redakce


Ohodnocení receptu:

Celkové hodnocení
Hodnoceno: 3 x

2.7
Nechutnalo
Chutnalo
 
 
 
 
 

Komentáře (5):


Načíst další komentáře ()


Související recepty:

Podle kuchyně


Podle typu jídla


Podle náročnosti


Vyhledat recept

Testy kosmetiky

Tom Ford Orchid Soleil - EDP 100 ml

Tom Ford Orchid Soleil - EDP 100 ml

Smyslná vůně...

Testy kosmetiky: Parfumerie | vydáno 28. 03. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Lev

28. 03. 2017 Horoskop Lev

Ve vztahu raději zvolni tempo, netlač na partnera a nebuď urputná v jakékoliv záležitosti, kterou chceš okamžitě vyře... Celý horoskop

Karta dne

Královna mečů
Jsi postavená před důležitou konfrontaci, do života ti přichází starší žena, která se nebojí nahlas říct svoji pravdu. Nepřemýšlí nad tím, jestli někoho zraní a bez ob...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Online výklad karet i tipy pro krásu aneb...

Pokud ses nemohla dočkat dalšího online výkladu karet, který pro tebe každý měsíc chystá Sára, pak je konečně tady. U...

Celý článek

Stojí za hřích

TOPlist