Vajíčka uvaříme natvrdo, oloupeme a podélně rozkrojíme na poloviny. Žloutky vybereme. Polovinu žloutků rozmícháme s majonézou, máslem a smetanou. Šunku a tofu nakrájíme na malé kostičky a naplníme nimi vejce. Pak je přelijeme připravenou majonézou a posypeme zbylými pokrájenými žloutky.