Šunkové pirohy

Suroviny

šunky vcelku

300 g

strouhanky

200 g

hladké mouky

60 g

vajec

2 ks

mléka

3 PL

instantního bramborového těsta

1 balení

cibule

1 ks

sůl, mletý pepř

dle chuti

olej

dle potřeby

polohruhá mouka

dle potřeby

Postup přípravy:

Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na 1 lžíci oleje. Po vychladnutí ji umeleme nebo rozmixujeme se šunkou nakrájenou na kostičky. Směs osolíme, opepříme a promícháme s jedním bílkem. K bramborové směsi přidáme žloutek. Dle návodu připravíme těsto, které rozválíme na plát silný asi 5 mm. Rozkrájíme ho na čtverce. Na každý rozdělíme šunkovou nádivku. Čtverce opatrně přeložíme na trojúhelníky, jejichž okraje potřeme vodou, aby se těsto pěkně spojilo a přitiskneme je k sobě. Zbylé vejce rozšleháme s mlékem a solí. Pirohy obalujeme v hladké mouce, vejci a strouhance. Smažíme je ve středně rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Podáváme teplé či studené.

Hodnocení

4.8  Hodnoceno: 5x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
5.8.2016 2:11| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist