Špagety alla Genovese

spagety-a-la-genovo-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

slanina
200 g
rajčata
5 ks
brokolice
700 g
špagety
500 g
olivový olej
na dochucení
pesto
na dochucení
sůl
na dochucení
pepř
na dochucení

Postup přípravy:

Nakrájejte najemno 200 g slaniny a 5 středně velkých rajčat na kostičky. Uvařte brokolici, nechte vychladnout a rozeberte ji na růžičky. Na pánev kápněte trochu olivového oleje, nechte ho rozehřát, přidejte slaninu a rozškvařte ji dokřupava. Pak přidejte růžičky brokolice a společně osmahněte. Mezitím uvařte 500 g špaget podle návodu. Uvařené, scezené promíchejte se lžičkou olivového oleje, aby se nelepily, a potom s pestem, dokud se pořádně neobalí (množství podle chuti). Do směsi na pánvi přidejte rajčata, osolte a opepřete a krátce prohřejte. Směs z pánve promíchejte se špagetami.

Tip: Podávejte posypané 100 g tvrdého nastrouhaného sýra.

Hodnocení

1.8  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
13.5.2020 4:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist