Salát se sójovými klíčky

salat-se-sojovymi-klicky-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

sójové klíčky (čerstvé nebo konzervované)
150 g
řapíkatý celer
4 stonky
baby mrkvička (nebo mladá mrkev)
200 g
mladý špenátový list
40 g
houba jidášovo ucho
2-3 ks
olivový olej
2 PL
chilli omáčka
1 ČL
sladká sójová omáčka
1 ČL
voda
4 PL
cukr
1 špetka
citrónová šťáva z 1 ks citrónu
1 ks
sůl, pepř
dle chuti

Postup přípravy:

Zeleninu očistěte, celer a houby nakrájejte na kousky, mrkev na tenké plátky, klíčky a špenát dobře vyperte. Všechnu zeleninu kromě špenátu velmi krátce spařte vařící vodou a studenou rychle vychlaďte. Nasypte do cedníku a nechte odkapat. V hrnku dobře rozmíchejte citrónovou šťávu, olej, chilli a sójovou omáčku, cukr, vodu, sůl a pepř. Zeleninu nasypte do mísy, přidejte špenátové lístky, zalijte zálivkou, promíchejte a nechte v chladu krátce rozležet.

Hodnocení

2.8  Hodnoceno: 8x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
21.1.2020 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist