Punčové rohlíčky s ořechy

Suroviny

hladké mouky

210 g

tuku

140 g

moučkového cukru

70 g

vanilinový cukr

1 ks

žloutky

2 ks

citrónová kůra

nastrouhaných ořechů

50 g

podrcených piškotů

25 g

medu

1 PL

rumu

2 PL

trocha mléka

Postup přípravy:

Základní těsto: 210 g hladké mouky, 140 g tuku , 70 g moučkového cukru, 1 vanilinový cukr, 2 žloutky, citronová kůra

Punčová hmota: 50 g nastrouhaných ořechů, 25 podrcených piškotů, 1 lžíce medu, 2 lžíce rumu, trocha mléka

Mouku prosejeme, přidáme změklý tuk, moučkový cukr, žloutky a nastrouhanou kůru z dobře omytého citronu. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme v chladu odpočinout.

Poté těsto rozválíme na plát. Z plátu vykrájíme rohlíčky a zvolna je upečeme.

Nastrouhané ořechy smícháme s podrcenými piškoty, přidáme med, rum a trochu mléka. Z hmoty tvarujeme rohlíčky stejné velikosti jako upečené tvary. Upečené rohlíčky potřeme zavařeninou a přilepíme na ně rohlíčky z punčové hmoty.

Hodnocení

4.5  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
19.8.2010 5:19| autor: Lenka Tůmová

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist