Pečený čaj s ovocem a skořicí

Suroviny

rybízu, švestek, hrušek, jablek, angreštu - čehokoliv, jen je třeba mít asi polovinu ovoce kyselejšího (lze použít i ovoce mražené, toho ale bude nejspíš méně, takže úměrně snížíme množství dalších ingrediencí)
2 l
cukru
1 kg
skořice
1 PL
rozdrcených hřebíčků
5 ks
rumu
1 dcl
několik citrónů

Postup přípravy:

Do hlubší nádoby nakrájíme ovoce na kostičky, přidáme cukr a koření a pečeme asi 30 minut na 200°C.

Potom přidáme šťávu z citrónů (množství volíme dle sladkosti ovoce) a rum. Promícháme a lijeme do sklenic. Můžeme ještě asi 10 minut sterilovat.

Zimní obměna:
V zimě prostě můžeme obejít akci pečení a ovoce, kterého bude menší množství prostě jen půl hodinky povařit v hrnci. Vůně koření se prolnou a vychlazené můžeme několik dní používat jako základ „falešného pečeného čaje“.

A proč pečený čaj?
Do hrníčku pak dáme asi  6 lžiček této pochoutky a zalijeme horkou vodou. Takže pečený čaj!

Hodnocení

3.4  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
19.8.2010 5:19| autor: Renata Petříčková

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist