Jemná kynutá bábovka s rozinkami

2 hodiny středně těžké
Španělská polévka z mušlí

1 hodina snadné
Smažený květák

1 hodina snadné
Šunka v listovém těstě

1 hodina středně těžké
Špaldový ovocný koláč

2 hodiny středně těžké
Tatarský biftek z lososa

1 hodina obtížné
Jánošíkova placka se sýrem a brambory

1 hodina snadné
Cizrnové medailonky s jogurtovým dipem

1 hodina středně těžké

Femina.cz > Recepty > musaka > musaka se špenátem > Musaka se špenátem a smetanou

Vložit recept Vyhledávání

Musaka se špenátem a smetanou

Zdroj: www.profimedia.cz

Postup přípravy:

Umelte libové vepřové maso nebo použijte hotové umleté maso. Na oleji lehce opečte nakrájenou cibulku a nasekané stroužky česneku. Přidejte maso, opečte, osolte, opepřete, přidejte lžíci kořenící směsi adžika a duste do změknutí. Horkou vodou spařte čerstvý špenát a nechte jej odkapat. Rozšlehejte vejce se zakysanou smetanou, solí a pepřem. Do tukem vytřené zapékací mísy střídavě navrstvěte masovou směs, špenát, smetanu s vejci a nakonec posypte jemně nastrouhaným sýrem. Zakryjte zapékací mísu poklopem a v předehřáté troubě zapečte.

štítky: špenát vepřové maso olej cibule česnek čerstvý špenát vejce zakysaná smetana tvrdý sýr kořenící směs adžika sůl, pepř tuk musaka se špenátem 2 hodiny středně těžké řecká pochoutka musaka

28.2.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si