Masové kuličky s paprikou

masove-kulicky-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

cibule
3 ks
vepřové maso
250 g
šunková klobása
1 ks
zelená paprika
1/2 ks
žlutá paprika
1/2 ks
červená paprika
1/2 ks
vejce
2 ks
sůl, pepř
dle chuti
vegeta
1 PL
strouhanka
dle potřeby
špagety
1 balíček
olivový olej
1 PL
hladká mouka
2 PL
malý rajský protlak
1 ks
niva
100 g
zakysaná smetana
1 kelímek
mléko
dle potřeby

Postup přípravy:

Omáčka: 1 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 2 lžíce hladké mouky, 1 malý rajský protlak, trochu mléka, 100 g nivy, 1 kelímek zakysané smetany

Klobásu, maso a papriky nakrájejte na malé kousky a umelte v mlýnku na maso. Osmahněte lehce cibuli a přidejte ji do směsi. Přidejte vejce, sůl, pepř a vegetu. Dobře vymíchejte a podle potřeby zahustěte strouhankou. Ze směsi udělejte malé kuličky a usmažte je na oleji na pánvi. Špagety uvařte podle návodu. Na omáčku zpěňte na oleji nakrájenou cibuli, zasypte ji moukou, lehce osmahněte, přidejte protlak, mléko, drobně nakrájenou nivu a krátce za stálého míchání povařte. Nakonec vmíchejte zakysanou smetanu. Podle chuti osolte a opepřete. Na talíře rozložte špagety, do středu nalijte omáčku a položte masové kuličky.

Hodnocení

4  Hodnoceno: 4x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
28.3.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist