Listový závin s vaječnou náplní

profimedia-0035564699-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

listové těsto
1 balení
šunkový salám v plátcích
150 g
vejce
7 ks
mléko
6 lžic
smetanový sýr (balkán/feta)
100 g
mladá kopřiva/špenát
miska
sůl a pepř
na dochucení
olej
1 lžička
mouka
na vál

Postup přípravy:

Těsto rozkrojte na 2 stejné díly a každý vyválejte na pomoučeném vále na tenký plát. Každý plát poklaďte polovinou salámu. Rozkvedlejte 6 vajec s mlékem, přidejte nasekané spařené kopřivy nebo špenát, osolte a na olejem vytřené pánvi nechte hmotu za stálého míchání srazit. Vmíchejte do ní nastrouhaný sýr a rozetřete ji na oba pláty těsta se salámem. Pláty srolujte do závinu a přeneste na plech vyložený pečicím papírem. Záviny potřete rozkvedlaným vejcem a propíchněte na několika místech vidličkou. Plech vložte do trouby vyhřáté na 200 °C, teplotu snižte na 180 °C a záviny upečte dozlatova. Podávejte s hlávkovým salátem nebo ke špenátu (který můžete také připravit z kopřiv).

Tip: Závin můžete před pečením posypat sezamovými semínky.

Hodnocení

3.1  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
29.7.2020 4:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist