Listový závin s vaječnou náplní

profimedia-0035564699-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

listové těsto
1 balení
šunkový salám v plátcích
150 g
vejce
7 ks
mléko
6 lžic
smetanový sýr (balkán/feta)
100 g
mladá kopřiva/špenát
miska
sůl a pepř
na dochucení
olej
1 lžička
mouka
na vál

Postup přípravy:

Těsto rozkrojte na 2 stejné díly a každý vyválejte na pomoučeném vále na tenký plát. Každý plát poklaďte polovinou salámu. Rozkvedlejte 6 vajec s mlékem, přidejte nasekané spařené kopřivy nebo špenát, osolte a na olejem vytřené pánvi nechte hmotu za stálého míchání srazit. Vmíchejte do ní nastrouhaný sýr a rozetřete ji na oba pláty těsta se salámem. Pláty srolujte do závinu a přeneste na plech vyložený pečicím papírem. Záviny potřete rozkvedlaným vejcem a propíchněte na několika místech vidličkou. Plech vložte do trouby vyhřáté na 200 °C, teplotu snižte na 180 °C a záviny upečte dozlatova. Podávejte s hlávkovým salátem nebo ke špenátu (který můžete také připravit z kopřiv).

Tip: Závin můžete před pečením posypat sezamovými semínky.

Hodnocení

3.1  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
29.7.2020 4:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist